El nombre “Irrúa” es un homenaje a los momentos estelares de la historia caldense. Su papel como un importante cacique de la comunidad indígena Embera Chami y de su familia los Carrapas en la época precolombina, marcó el desarrollo de quienes poblaban la región del norte de Caldas y cimentaron la vocación agrícola de la región.
Hoy creemos que para proyectar un futuro no se puede desconocer esta tradición y mas que eso, las verdaderas raíces del campo Caldense. Desde Irrúa Café queremos "Conectar nuestra historia y tradición cafetera, con el compromiso por llevar a los clientes las mejores experiencias con cafés de alta calidad” Utilizando materias primas de las Altas Montañas del territorio Colombiano y atendiendo de la mejor forma las necesidades y demandas de los canales B2B y B2C.
